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デトックスはと麦と緑豆のサラダ

むくみ肌トラブル

この料理に使われている薬膳素材:はと麦・緑豆

材料(1〜2人分)

・はと麦(戻したもの)10g
・緑豆（戻したもの）10g
・コーン（缶詰冷凍）20g
・トマト1個
・レモン汁大さじ１
・オリーブオイル大さじ１
・塩少々
・胡椒少々
・【カラダを冷やしたくないとき】
カラダを温めてくれる食材を少し振りかけるのもおすすめです
・ガラムマサラ少々
・カレー（粉タイプ）少々

作り方

ボールに1㎝角に切ったトマトとその他の材料を全て合わせて完成。
食べる直前まで冷やしておく。
カラダを冷やしすぎたくない時などは、ガラムマサラやカレー粉タイプを振りかけるのがおすすめです。

POINT

お好みで粒マスタードやハーブ類を入れるのもおすすめです。

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