ZENROOMとは

ZENROOMとは

ZEN ROOM(ゼンルーム)は、
東京自由が丘にある薬膳料理カジュアルレストランです。

食べログで3.59と高評価をいただいております。
(2019.7.5)
オーナーは大学院医学部にて免疫学研究の学位取得。
薬膳メニューは薬科大客員教授の漢方薬剤師が監修しています。

ZENROOMの
十八和漢健彩スープ

ZEN ROOMの十八和漢健彩スープは、専門家が配合を監修した18種類の和漢食材が入った本格的なスープです。
1062日をかけて開発したレトルトスープを、ぜひご家庭で味わってください。

ZENROOMの火鍋スープ

ZENROOMの
火鍋スープ

ZEN ROOMの火鍋スープは、専門家が配合を監修した18種類の和漢食材が入った本格的なスープです。
796日をかけて開発したレトルトスープを、ぜひご家庭で味わってください。

ZENROOMの火鍋スープ

商品一覧

和漢素材の単品から、
ZENROOMの オリジナル商品が購入できます。ギフトとしても人気です。

商品一覧

薬膳レシピ

和漢素材を使用したレシピをご紹介します。
薬膳レストランZENROOMの料理が
ご自宅でも楽しめます。

薬膳レシピ

和漢ライフの
はじめ方
薬膳知識Q&A

漢方は一つの食材や栄養素だけを食べるのではなく、季節やその方の体質に合ったものをうまく摂り入れることが大切です。
そんな和漢ライフの始め方を正しく学びましょう。

和漢ライフのはじめ方
メニュー監修
西島 啓晃

東京薬科大学薬学部卒、東洋鍼灸専門学校卒。
横浜薬科大学客員教授。
慶應義塾大学薬学部非常勤講師。
漢方和漢薬調査研究審議会理事。
総合漢方研究会医学堂主任研究員。

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