山芋・なつめ・クコの実のお粥

エイジングケア ストレス むくみ 冷え 疲労 肌トラブル

この料理に使われている薬膳素材:なつめ・クコの実

材料(2人分)

  • ・米0.5合
  • ・水約600ml
  • ・山芋15cm
  • ・なつめ3つ
  • ・クコの実20粒程
  • ・黒ごま大さじ３

作り方

  1. お米を土鍋でお粥になるまで炊く。もしくは、炊飯器のお粥モードで炊く。
  2. 山芋は、皮のまま使用するので、きれいに洗ってひげを抜いて、１cm程の角切りにする。
  3. １のお粥になったところに、切った長芋となつめを入れる。
  4. 長芋に火が通ったら、器に盛りつけてクコの実と黒ごまを入れて完成。黒ごまは、一人分に大さじ１が目安です。
POINT

お粥の水分はお好みで調整してください。黒ゴマはすりつぶすかすりごまを使うと消化が良くなり、香りも立ちます。

レシピ一覧へ戻る

関連商品

なつめ 40ｇ/棗,なつめ,ナツメ

和漢食材単品
エイジングケア ストレス むくみ 冷え 疲労 美容 肌トラブル
税込 ￥ 281
カートに入れる
詳しく見る

クコの実 （ くこし、枸杞子、ゴジベリー ） 50ｇ

和漢食材単品
エイジングケア 疲労 美容 肌トラブル
税込 ￥ 389
カートに入れる
詳しく見る

関連レシピ

十八和漢火鍋スープを使ったカンタン純豆腐

エイジングケア ストレス むくみ 冷え 疲労 肌トラブル
火鍋スープ , 花椒香る麻辣醤

はと麦と緑豆のおかゆ

むくみ 肌トラブル
緑豆 , はと麦

しょうがと長ネギのスープ

むくみ 冷え 肌トラブル
クコの実 , 夏草花

はと麦のせ長芋と豆乳のスープ

むくみ 疲労 肌トラブル
はと麦

白きくらげと小松菜の白和え

エイジングケア ストレス 肌トラブル
白きくらげ

食感が楽しいはと麦ご飯

むくみ 肌トラブル
はと麦

薬膳豚汁

冷え 疲労 肌トラブル
白きくらげ , 夏草花 , 十八和漢健彩スープ

金針菜と夏草花を使った黒酢スープ

ストレス むくみ 冷え 疲労
夏草花 , 金針菜（乾燥）

花椒香る台湾風えだ豆

むくみ 冷え 疲労
花椒

はと麦のせ長芋と豆乳のスープ（ビーツ追加Ver）

むくみ 疲労 肌トラブル
はと麦

関連記事

お知らせ お知らせ その他 ブログ

22年末/23年始の営業について

その他

十八和漢火鍋スープでつくった三十九雑穀リゾット

その他

十八和漢スープ火鍋

その他

4種のきのことはと麦、キヌアの十八和漢カレー

その他 ブログ

十八和漢健彩スープ

お知らせ 薬膳コラム

春の養生と春のレシピ4選（加藤先生より）

お知らせ 薬膳コラム

羅漢果の紹介（加藤先生より）

お知らせ 薬膳コラム

冬の養生（加藤先生より）

お知らせ 薬膳コラム

初秋の脾胃を癒す薬膳茶（加藤先生より）

お知らせ 薬膳コラム

麻の実とレシピ（加藤先生より）

6.500円(税込)以上で送料無料

ZENROOMのロゴ
カート カート ログイン マイページ
メニュー