金針菜と夏草花を使った黒酢スープ

ストレス むくみ 冷え 疲労

この料理に使われている薬膳素材:乾燥金針菜・夏草花

材料(2人分)

  • ・乾燥金針菜6本
  • ・好みのきのこ2、3種類
  • ・夏草花ひとつまみ
  • ・チキンスープ固形1個
  • ・水500cc
  • ・黒酢40ml
  • ・塩胡椒少々
  • ・卵１個
  • ・片栗粉大さじ２
  • ・ごま油小さじ１

作り方

  1. 乾燥金針菜は、ぬるま湯で戻しておく。きのこは、石突きを取って食べやすいサイズに切っておく。
  2. 水とチキンスープの素を入れて火にかけて、きのこを入れて黒酢塩胡椒を入れる。味を調整する。
  3. 片栗粉を水（分量外）を入れて、かき混ぜて２に入れてとろみをつける。
  4. 最後にごま油を加えてできあがり。
POINT

金針菜と夏草花を使った黒酢スープ

レシピ一覧へ戻る

関連商品

夏草花 （ かそうか ） 5ｇ

和漢食材単品
税込 ￥ 356
カートに入れる 詳しく見る

金針菜 （ 乾燥 ） 40ｇ

和漢食材単品
税込 ￥ 421
カートに入れる 詳しく見る

関連レシピ

「十八和漢火鍋スープ」 美的具材のレシピ

エイジングケア 冷え 疲労 肌トラブル
十八和漢健彩スープ , 火鍋スープ , 和漢6種セット , 花椒香る麻辣醤 ,

黒きくらげのゴーヤチャンプル

ストレス 疲労
黒きくらげ ,

キャロットラペ

エイジングケア 冷え 疲労 肌トラブル
松の実 , 龍眼 ,

白きくらげと小松菜の白和え

ストレス 肌トラブル
白きくらげ ,

緑豆とそら豆の豆乳リゾット

エイジングケア むくみ 疲労 肌トラブル
緑豆 ,

ショウガの保存方法

むくみ 冷え

十八和漢健彩スープを使ったアレンジレシピ・冷え性解消スープ

エイジングケア ストレス 冷え 疲労 肌トラブル
十八和漢健彩スープ , なつめ , クコの実 , 黒きくらげ , 金針菜（乾燥） ,

百合根のとろとろだし巻き卵

ストレス 疲労 肌トラブル
百合根 ,

春雨とたけのこの煮物

ストレス むくみ 冷え 疲労
蓮の実 , 黒きくらげ ,

麻辣黒きくらげの四川風冷菜

エイジングケア 冷え 肌トラブル
松の実 , 花椒 , 黒きくらげ ,

関連記事

ブログ

夏の薬膳①

ブログ

麻辣醤の発送について

ブログ

年末年始の営業について

ブログ

スタッフの募集について

ブログ

冷凍薬膳スープ売り切れについて

ブログ

8月のお知らせ

ブログ

【８月サロンのご案内】

ブログ

【開催案内】8月28日（火）６周年記念イベント

ブログ

薬膳カレー＆薬膳チャイの和漢食材セットの販売

ブログ

「おうちで薬膳サロン」会員の活用の仕方【５】和漢食材の割引

6.500円(税込)以上で送料無料

ZENROOMのロゴ
カート カート ログイン マイページ
メニュー