6.500円(税込)以上で送料無料
HOME
レシピ
緑豆とそら豆の豆乳リゾット
緑豆とそら豆の豆乳リゾット
エイジングケア
むくみ
疲労
肌トラブル
この料理に使われている薬膳素材
:
緑豆
材料(2人分)
・十五穀米
1膳分
・そら豆
8粒
・
緑豆
10g(戻しておく)
・玉ねぎ
4分の1個
・豆乳
100cc
・水
200cc
・バター
10g
・ブイヨン
4g
・塩コショウ
少々
・チーズ
お好みで
作り方
緑豆は、大きめのお鍋にたっぷり水を入れて緑豆が柔らかくなるまで30分〜45分ほど煮ます。柔らかくなればOK。そら豆は茹でておく。
フライパンにバターを入れて、バターが溶けたら薄くスライスした玉ねぎを炒めます。火が通ったら水を入れ炊きあがった十五穀米を入れる。
ブイヨンと緑豆を入れて、水分が無くなりそうになったところで豆乳を入れます。豆乳を入れてからは弱火にします。
塩コショウで味を整えたら、盛り付けます。皮をむいたそら豆を飾って完成。お好みでチーズを削っていれる。
POINT
ブイヨンの代わりにコンソメでも美味しく召し上がれます。
レシピ一覧へ戻る
関連商品
緑豆 100g
和漢食材単品
むくみ
美容
税込
¥ 205
カートに入れる
詳しく見る
関連レシピ
自由ヶ丘薬膳専門店のカンタン薬膳鍋
エイジングケア
ストレス
むくみ
冷え
疲労
肌トラブル
和漢6種セット , 黒きくらげ , 白きくらげ , 花椒香る麻辣醤
豚肉とセロリと黒きくらげのクコ炒め
エイジングケア
ストレス
疲労
肌トラブル
黒きくらげ , クコの実
豚バラきのこスープ
エイジングケア
疲労
肌トラブル
十八和漢健彩スープ
サツマイモの桂皮甘煮
ストレス
冷え
肌トラブル
ニンジンと黒きくらげの炒め煮
エイジングケア
冷え
疲労
肌トラブル
黒きくらげ
よもぎ焼き味噌
ストレス
むくみ
冷え
肌トラブル
松の実 , よもぎ
「花椒香る麻辣醤」よだれ鶏
冷え
疲労
花椒香る麻辣醤 , 花椒 , 松の実
高麗人参・陳皮・なつめの炊飯器で参鶏湯
エイジングケア
ストレス
むくみ
冷え
疲労
肌トラブル
十八和漢健彩スープ , なつめ , 高麗人参 , 陳皮
金針菜と菜の花の炒め物
ストレス
むくみ
冷え
疲労
金針菜(乾燥)
金針菜と野菜の豚巻き
ストレス
むくみ
冷え
疲労
金針菜(乾燥)
関連記事
お知らせ
お知らせ
その他
ブログ
23年末/24年始の営業について
その他
酸辣湯風 三十九雑穀リゾット
その他
十八和漢火鍋スープでつくった三十九雑穀リゾット
その他
十八和漢スープ火鍋
その他
4種のきのことはと麦、キヌアの十八和漢カレー
その他
ブログ
十八和漢健彩スープ
お知らせ
薬膳コラム
春の養生と春のレシピ4選(加藤先生より)
お知らせ
薬膳コラム
羅漢果の紹介(加藤先生より)
お知らせ
薬膳コラム
冬の養生(加藤先生より)
お知らせ
薬膳コラム
初秋の脾胃を癒す薬膳茶(加藤先生より)
6.500円(税込)以上で送料無料
メニュー
カート
マイページ
検索
メニュー
TOPへ戻る
商品一覧
カテゴリから探す
ZEN ROOMオリジナル食品
▶ 十八和漢 健彩スープ
▶ 十八和漢 火鍋スープ
▶ その他(カレー・リゾット・調味料等)
ZEN ROOMオリジナル和漢茶
和漢食材セット
和漢食材単品
ギフト商品
大量購入お得セット
悩みから探す
エイジングケア
ストレス
むくみ
冷え
疲労
美容
肌トラブル
お気に入り商品
ギフト商品
ZENROOMとは
お知らせ
薬膳レシピ
メディア掲載
薬膳・和漢の基本
ご利用ガイド
薬膳コラム
お問合せ
通販のQ&A
tel:03-4590-9972
薬膳の知っトク情報や割引セール
お知らせメールマガジンは会員登録から!>