6.500円(税込)以上で送料無料

「十八和漢火鍋スープ」低糖質　極上薬膳・旨辛麺

ストレス冷え疲労

この料理に使われている薬膳素材:十八和漢火鍋スープ・花椒香る麻辣醤

材料(1人分)

・十八和漢火鍋スープ150g
・水200cc
・あさり90g
・にんにく（チューブ可能）4g
・えのき50g
・たまねぎ1/4個
・豚肉（ひき肉またはロース）70g
・花椒香る麻辣醤10g
・ごま油、なければサラダ油5g
・こんにゃく麺、または米麺180g（戻した状態）
・もやし30g
・ニラ30g
・キャベツ50g
・豆腐20g
・卵１個
・片栗粉適量

作り方

野菜やお肉は食べやすい大きさに切っておく、にんにくはみじん切りにする。
鍋に油を入れて、豚肉とにんにくと炒める。豚肉に少し火が通ったら、玉ねぎとその他野菜を加え炒める。
よく袋を振った「カラダを軽く火鍋スープ」と水、えのき、砂抜きしたあさり、豆腐を加え一煮立ちさせる。花椒香る麻辣醤をかける。
お好みに応じて、溶き卵や、とろみをつける場合は水溶き片栗粉を入れ、最後に麺を入れ一煮立ちさせて完成。

POINT

あさりの砂抜きは、あさりを両手に包み、手を洗うように貝殻の表面を優しくこすり洗いする。水に塩を入れよく混ぜて溶かす。あさりをバットに並べ、半分くらい浸かる程度に塩水を入れ、新聞紙などで上を覆い、1時間以上暗い場所に置く。(水500mlに対して塩大さじ1)

レシピ一覧へ戻る

関連商品

【リピーター続出！ZEN ROOM特製】
花椒香る麻辣醤 70g
※火鍋に必須

ZEN ROOMオリジナル食品
十八和漢火鍋スープ
その他（カレー・リゾット・調味料等）

カートに入れる

詳しく見る

【 23.5 % OFF 】十八和漢火鍋スープ150ml (1～1.5人前・希釈用） × 3袋 ※レトルト無添加

ZEN ROOMオリジナル食品
十八和漢火鍋スープ
大量購入お得セット

ストレスむくみ冷え疲労

税込￥ 2,180

カートに入れる

詳しく見る

関連レシピ

黒きくらげのピリ辛冷製

黒きくらげ , 松の実 , 火鍋スープ

よもぎ焼き味噌

ストレスむくみ冷え肌トラブル

松の実 , よもぎ

はと麦のせ長芋と豆乳のスープ（ビーツ追加Ver）

むくみ疲労肌トラブル

簡単！桂皮・八角薬膳チャイ

白きくらげ・なつめ・クコ・蓮の実のHOTスイーツ

エイジングケアストレスむくみ冷え疲労肌トラブル

白きくらげ , なつめ , クコの実 , 蓮の実

花椒香る麻辣醤の卵かけご飯

エイジングケアストレス冷え疲労肌トラブル

花椒香る麻辣醤 , 松の実

梨スムージー

エイジングケアむくみ疲労

クコの実 , 龍眼

薬膳中華スープ

エイジングケアストレスむくみ冷え疲労肌トラブル

なつめ , なつめ , なつめ , 十八和漢と和だし

出汁ガラ入りドライカレー

エイジングケアストレスむくみ冷え疲労肌トラブル

十八和漢と和だし

「十八和漢火鍋スープ」パワープロテイン系具材のレシピ

エイジングケア冷え疲労肌トラブル

火鍋スープ , 花椒 , 花椒香る麻辣醤 , 和漢6種セット

関連記事

お知らせお知らせその他ブログ

23年末/24年始の営業について

酸辣湯風三十九雑穀リゾット

十八和漢火鍋スープでつくった三十九雑穀リゾット

十八和漢スープ火鍋

4種のきのことはと麦、キヌアの十八和漢カレー

その他ブログ

十八和漢健彩スープ

お知らせ薬膳コラム

春の養生と春のレシピ4選（加藤先生より）

お知らせ薬膳コラム

羅漢果の紹介（加藤先生より）

お知らせ薬膳コラム

冬の養生（加藤先生より）

お知らせ薬膳コラム

初秋の脾胃を癒す薬膳茶（加藤先生より）

6.500円(税込)以上で送料無料

メニュー

マイページ

メニュー