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人気メニュー健彩麺　低カロリー＆デトックス

エイジングケア ストレス むくみ 冷え 疲労 肌トラブル

この料理に使われている薬膳素材:十八和漢健彩スープ、花椒香る麻辣醤、黒きくらげ、なつめ、夏草花、百合根

材料(1人分)

  • ・十八和漢健菜スープ2袋
  • ・豚肉50g
  • ・黒きくらげ(戻したもの)2かけ
  • ・きのこ(えのき、しめじ、舞茸等)各1/2パック
  • ・ごぼう適量
  • ・れんこん適量
  • ・なつめ1個
  • ・夏草花1つまみ
  • ・百合根1つまみ
  • ・小松菜1株
  • ・お好きな麺(中華麺や米粉麺など)1人前
  • ・塩少々
  • ・醤油少々
  • ・パクチー適量

作り方

  1. 豚肉、ごぼう、れんこん、小松菜を1口大に切る。
  2. 鍋に小松菜と豚肉とパクチー以外の材料を入れ、沸騰したら中火にして、2分煮る。
  3. 2に小松菜と豚肉を入れ、1分煮る。塩と醤油で味をととのえる。パクチーをお好みでのせて完成。
POINT

お好きな季節の野菜を入れると、より美味しくなります。

辛いものがお好きな方は当社通販サイトで購入可能な花椒香る麻辣醤を加えるのがおすすめです。

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