【人気TOP6商品セット・10%OFF 】十八和漢火鍋スープ3袋 花椒香る麻辣醤1個 十八和漢健彩スープ3袋 和漢6種セット1袋 美的茶1袋 いつでも薬膳おやつ1袋

税込 ¥ 6,782
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「人気商品を全部セットにしてほしい」という声をもとに作られた商品です。

– 十八和漢 健彩スープ・・3袋

– 十八和漢 火鍋スープ・・3袋

– 花椒香る麻辣醤・・1個

– 和漢6種セット(お鍋・スープ用)・・1袋

– 美的茶・・1袋

– いつでも薬膳おやつ・・1袋

◆十八和漢 健彩スープ

味にこだわり過ぎて、完成までに1062日という長い歳月がかかってしまいましたが、
薬膳専門店が本気で開発した十八種類の和漢が入った本格健康スープが、遂に完成!

健康食品は、カラダに良いのは当たり前ですが、無理せず継続できないと、元も子もありません。

そのためには、料理のベースとなるような食事、そして “美味しさ” が大切だと気づきました。

※和漢は、古来数千年前より、漢方としても使用され、特に身体に良いとされてきた“スーパーフード”。

サプリや健康ジュースだと、通常の食事+α、のため、摂取するのを忘れてしまったり、追加予算がかかってしまいますが、
日常の食事に身体に良いものを取り入れられれば、習慣的にも、予算的にも無理が少なく続けやすくなると考えています。

・うま味調味料、保存料、着色料、香料などは、使わず無添加です。

・国家資格薬剤師であり漢方専門である弊社顧問が配合を監修した18種類の和漢食材(陳皮・なつめ・乾姜・小豆・金針菜・クコの実・桂皮・山薬・夏草花・南蛮毛・八角・はと麦・花椒・へんず・よもぎ・さんしゅゆ・高麗人参・紅花)と国産烏骨鶏・昆布・干し椎茸・2種類の削り節などをじっくりと煮込んで作りました。

・和漢健彩スープは、150mlと飲みやすいサイズです。

・レトルト食品なので、ご自宅の冷凍・冷蔵庫が一杯になるということもありません。衛生管理が厳しく、多くの実績がある工場で、丁寧に製造した結果、無添加でありながら、賞味期限を長くすることが実現できました。

・1食分 カロリー23kcal、脂質0.6gと、低カロリー、低脂質。

(料理例)※味がついていますので、スープとお好きな具材を一緒に煮込んで完成になります。

朝食・・・好きなキノコや野菜を入れた和漢スープ

ランチ・・・蒟蒻麺、きのこ、野菜が入った低カロリー麺料理

間食・・・タンブラーに入れて珈琲や紅茶の代わりに

夕食・・・薬膳鍋や参鶏湯や味噌汁に

飲んだ後・・・翌日快適な目覚めのためにそのままお飲みください

※その他は、当サイトのレシピページをご覧ください。

◆花椒香る麻辣醤について

ZEN ROOMで、リピーター続出のオリジナル ”花椒香る麻辣醤” が完成しました。

一般の麻辣醤との違いは、花椒が香る辛い醤であることに加え、

・生姜や葱の癖になる味わい

・干し椎茸や昆布の和の旨味

・西京味噌の甘味

があるという点になります。

ちょっとシビレ辛くしたいという料理にお使いください。

中華料理、和食を中心に、どんな料理にも合うことにびっくりされるかと思います。

◎用途

・「当店の火鍋スープ」には、本商品を加えることによって、辛さだけでなく、うま味と風味が格段に上がります。

・お好きな麺に和えるだけで、本格的な和え麺・混ぜ麺に。お好みで生卵の黄身も。

・担々麺、 汁なし担々麺餃子のタレ、麻婆豆腐、よだれ鶏、辛いパスタ、肉料理や魚料理のソースに、スープ、冷や奴、生のきゅうりのタレに。

◆十八和漢 火鍋スープ

薬膳専門店が味に妥協なく、こだわり抜いたため、完成までに2年ちょっとという長い歳月がかかってしまいましたが、十八種類和漢を使った本格薬膳火鍋スープ、遂に完成しました!

旨味調味料や添加物を使わずに、国産烏骨鶏や自然食材などから丁寧に抽出した和出汁のスープベースと、十八種類の和漢や八丁味噌・香味野菜・XO醤とが絶妙に調和した味となるまでに困難を極めました。
複数の和漢が融合した心地よい香り、化学調味料の未使用ゆえの自然な旨味と奥深い味わいで、今までの火鍋とは違った味わいを感じられるかと思います。
辛さを抑えておりますので、より辛い方がお好きな、花山椒と唐辛子がきいた「花椒香る麻辣醤」(別売)を入れていただくと、更なる「香り、旨味、辛み、痺れ」が増します。
※保存料など無添加のため、煮詰めたり食材を多く使用し、濃くすることで、味を安定させております。

・うま味調味料、保存料、着色料、香料などは未使用の無添加です。

・国家資格薬剤師であり漢方専門である弊社顧問が配合を監修した18種類の和漢食材(陳皮・なつめ・乾姜・小豆・金針菜・クコの実・桂皮・山薬・夏草花・南蛮毛・八角・はと麦・花椒・へんず・よもぎ・さんしゅゆ・高麗人参・紅花)と国産烏骨鶏・昆布・干し椎茸・2種類の削り節などをじっくりと煮込んで作った薬膳スープをベースに作りました。
※和漢は、古来より漢方として使用し続けられてきたスーパーフードです。

・商品容量150mlですが、水や出汁で薄めて、1袋 1~1.5名様ほどで、火鍋をお楽しみいただけます。

・更に辛くされる場合は、唐辛子、花椒香る麻辣醤などを入れてみてください。

・レトルト食品なので、ご自宅の冷凍・冷蔵庫が一杯になるということもありません。衛生管理が厳しく、多くの実績がある工場で、丁寧に製造した結果、無添加でありながら、賞味期限を長くすることが実現できました。

◆美的茶

ビタミン、抗酸化作用、美白効果などのある薔薇烏龍、クコの実、なつめ、はと麦がブレンドされた当店オリジナルのお茶です。

お好みにもよりますが1つのティーバッグで、カップ(200cc)で3~4杯分程お飲みいただけます。

◆4種類の食べれる和漢食材『いつでも薬膳おやつ』

山査子糖

<美容・健康・元気をサポート>

・バラ科のサンザシ属の赤い実の植物です。

・「気・血」のめぐりをサポート。

・外食が多い方、偏食がちな方。

クコの実

<美容・健康をサポート>

・パソコンをよくお使いの方や、本を長時間読む方。

・うるおいのある生活を目指す方。健康を保ちたい方。

・ミネラル、ビタミンC、ビタミンB1、ビタミンB2、  リノレン酸、アミノ酸、鉄分など栄養が豊富に含まれていて、  美容と健康をサポート。

龍眼

<美容・健康をサポート>

・ムクロジ科の果実で、見た目はライチに似ている。

・多忙で食事が不規則な方。いきいきと元気な一日を送りたい方。

・「気・血」をサポート。

松の実

<美容・健康・元気・ダイエットをサポート>

・松の実は、古来より不老長寿の漢方として使用されてきたそうです。

・オレイン酸、p-リノレン酸を多く含み、脂のバランスを調えます。  ビタミンEも豊富です。松の実とクルミのペーストは、元気と持久力に◎

◆和漢6種セット

レトルト火鍋に入れるとより本格的な火鍋をお楽しみいただけます

・家庭で和漢鍋セットを入れていただきますと、簡単に和漢鍋ができます

・花椒、陳皮、なつめ、八角、夏草花、クコが入っています。

・普段の家庭のお鍋に入れていただくだけでできます。

【火鍋スープ】
原材料・成分
ガラスープ(鶏ガラ、豚骨、葱、いわし煮干粉末、なつめ、香辛料、昆布、乾椎茸、烏骨鶏、漢方パック(陳皮、なつめ、生姜、小豆、金針菜、クコの実、桂皮、山薬、夏草花、とうもろこしの髭、八角、はと麦、花椒、へんず、よもぎ、山査子、高麗人参、紅花)、かつお削り節、さば削り節)(国内製造)、味噌、野菜(葱、生姜)香味食用油、豆板醤、米発酵調味料、XO醤、でん紛、植物油脂、オイスターエキス、砂糖、香辛料、食塩、おろしにんにく加工品、でん粉分解物、酵母エキス、豆鼓醤、椎茸エキス粉末、昆布粉末、生姜粉末、ガーリック粉末(一部にえび、小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉、やまいもを含む)
【火鍋スープ】
使用方法
【1】お鍋に本品を入れ、水またはお好みの出汁を一旦120ml入れます。
【2】お好みの具材を入れ、ひと煮立ちさせます。味の濃さを確認しながら、水や出汁などを追加してください。※別売りの「花椒香る麻辣醤」や「和漢6種セット」、キノコやアサリをたっぷり入れますと、より美味しくなります。
【3】具材に火が通りましたら、火を止めてお召し上がりください。
【4】残ったスープに麺やご飯を入れても〆に合います。※火鍋スープと相性が良く、旨味を相乗する食材を使ったレシピや、薬膳の効能ごとに食材をまとめた案内紙を同梱しておりますので、ぜひお試しくださいませ。
【健彩スープ】
原材料・成分
ガラスープ(鶏ガラ、豚骨、葱、いわし煮干粉末、なつめ、香辛料、昆布、乾椎茸、漢方パック(陳皮、なつめ、生姜、小豆、金針菜、クコの実、桂皮、山薬、夏草花、とうもろこしの髭、八角、はと麦、花椒、へんず、よもぎ、山査子、高麗人参、紅花)、烏骨鶏、かつお削り節、さば削り節)(国内製造)、チキンエキス、醤油、酵母エキス、食塩、でん粉分解物、でん粉、昆布粉末、椎茸エキス、砂糖、醸造酢、清酒、みりん、椎茸エキス粉末、生姜粉末(一部に小麦、さば、大豆、鶏肉、豚肉、やまいもを含む)
【健彩スープ】
使用方法
【お湯で温める場合】加熱時間の目安:3分 封を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れて、温めてください。
【電子レンジで温める場合】加熱時間の目安:500wで1分 袋の封を切り、深めの耐熱容器に入れラップをせずに加熱してください。
【鍋で調理する場合】:袋の封を切り、お鍋に入れて、お好きな具材と煮込んでください。
【健彩スープ】
使用方法
【お湯で温める場合】加熱時間の目安:3分 封を切らずにそのまま沸騰したお湯に入れて、温めてください。
【電子レンジで温める場合】加熱時間の目安:500wで1分 袋の封を切り、深めの耐熱容器に入れラップをせずに加熱してください。
【鍋で調理する場合】:袋の封を切り、お鍋に入れて、お好きな具材と煮込んでください。
【麻辣醤】
原材料・成分
香辣醤(小麦・大豆・ごまを含む)、なたね油、葱、生姜ペースト、みぞ、砂糖、ごま油、粉末調味料、香辛料
【麻辣醤】
使用方法
お好きな料理にそのまま入れてご使用ください。
【美的茶】
原材料・成分
凍頂烏龍茶 薔薇 クコ 棗 はと麦
【薬膳おやつ】
原材料・成分
山査子糖、クコの実、龍眼、松の実
【和漢6種セット】
原材料・成分
花椒 陳皮 棗 八角 夏草花 クコ
カート

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