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当店監修の西島先生が！

ブログ

缶コーヒーのGEORGIAの携帯アプリサイトの中で、

ZEN ROOMと通販薬膳料理の監修をしてくださっている西島先生。

先生の漢方への想いが詰まった紹介記事が掲載されました！

GEORGIAの携帯アプリの中のコンテンツ【働キング】は、

毎週月曜日に更新され、テーマは、

頑張る”働く男”達の物語。

今週１週間は、当店監修の西島先生！！！

西島先生の生い立ちから漢方への熱い想いが掲載されています♫

いつも穏やかな西島先生。私たちの料理監修の時も丁寧にじっくりと

相談に乗っていただき、味見もあ～でもないこ～でもないと試行錯誤の連続。

先生の妥協しない漢方に対する姿勢を尊敬しておりましたが、

こういう想いがあったからこそなんだなと、強く伝わってきました。

ご興味がある方は、携帯アプリでダウンロードしてご覧くださいませ。

アプリダウンロード

西島啓晃先生プロフィール
薬剤師・鍼灸師・按摩、マッサージ、指圧師

東京薬科大学薬学部卒、東洋鍼灸専門学校卒。
横浜薬科大学客員教授。
慶應義塾大学薬学部非常勤講師。
漢方和漢薬調査研究審議会理事。
総合漢方研究会医学堂主任研究員。
1995年より平和堂勤務。

論文
『漢方薬に関する新たな考察（1）-漢方薬と西洋薬の境界線とは？』（2003年）
『漢方薬に関する新たな考察（2）-医薬品情報としての漢方薬情報/葛根湯を例として』（2004年）（ともに日本薬剤師会学術大会にて発表）
『八味地黄丸と防風通聖散‐証の変遷と現代の問題点』（漢方と最新治療世論時報社 2009年）
『漢方薬局における服薬指導－気と食養を中心にして－』（漢方と最新治療世論時報社 2011年）

著書
『漢方210処方生薬解説』（編集委員）
『傷寒金匱薬物事典』（編集委員）
『やさしい漢方ハンドブック』（共著、編集委員）
『台所薬膳』（共著）
『漢方薬膳学』（共著、編集委員）
『漢方重要処方60』（共著、編集委員）他