自由が丘の和漢/薬膳専門の通信販売サイト~おうちで和漢~

 

おうちで薬膳レシピ

ホタテとかぶの中華粥

この料理に使われている薬膳素材クコの実松の実

つくり方

鍋に水と【A】を入れ、沸かして酒が飛んだらご飯を入れ、お好みの水加減まで煮る

器に盛り、マツの実を飾り、お好みで胡麻油を、たらす

材料(1~2人分)

・水           500ml

・ご飯          軽い一膳


【A】

・酒           大さじ2

クコの実        2g

・乾燥生姜        1枚

・ホタテ缶(65g)     1缶(汁ごと)

・かぶ(葉もあるとよい)  1株

・鶏ガラスープの素    大さじ1


松の実         適量

・胡麻油         お好みで

・テーブルコショウ    お好みで



薬膳の知っトク情報や割引セール情報をいち早くお届け!
メールアドレス入力して
【登録】クリック

変更・解除・お知らせはこちら

  • facebook
  • Instagram


薬膳料理教室

メディア掲載実績

交流会情報

和漢ライフの始め方

薬膳・和漢基本知識

和漢Q&A

春の養生便り

夏の養生便り

秋の養生便り

冬の養生便り

その他

ページトップへ