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おうちで薬膳ブログ

【開催しました!】薬膳で繋がるヘルシー交流会

9月24日 夜、明治神宮・原宿エリアにありながら、喧騒離れた隠れ家スペースにて、

薬膳イベントを実施いたしました。

43名様の方々にご参加いただき、ほとんどの方が最後まで残っていただいておりました!


「薬膳料理というと、もっと食べにくい味かと思ったが、とても美味しかった」

「参加者の方との交流がとても楽しかった。次回、友達を連れてきたい」

「利き薬膳茶のゲーム、とても面白かった」

といった声を多くいただき開催して良かったと思っております。


今回は、美容・健康に興味があるOLさん、薬膳関連の経営者、予防医療関連協会の理事、

メジャーレーベルのミュージシャン、元パリコレモデルの方など様々な分野の方がお越しになりました。



利き茶クイズは、80%の方が挑戦されていました。

(挑戦するには、受付で渡されたポストカードのもう半分を持っている方を見つける必要があります。)

正解確率は、1/500ほどにもかかわらず、3組の方が正解され、

じゃんけんで勝ち抜いた1組が10,000円のAMAZON券を獲得されました。


次回は、11月9日夜に行う予定です。


興味ある方は、以下からもご案内しますので、ぜひご登録いただければ幸いです。

https://line.me/R/ti/p/%40dnr1662r



ヘルシーで繋がる交流会







  • 2018.10.03
  • 15:59

【開催案内】11月20日(火)薬膳料理教室

本格的な寒さを感じるころ。

風邪や体調を崩しやすくなります。カラダを中からしっかりと温め、

免疫アップして冬を健やかに過ごせる準備をしましょう。


日時:11月20日(火)14:30~16:00 

場所:ZEN ROOM

料金:3,500円

人数:18名先着順にて締め切らせていただきます。 

最低参加人数の10名に達しない場合は、

開催を見合わせさせていただきます。

※キャンセルポリシー 

11月13日(火)からのキャンセルは、

参加費に対して100%頂戴いたします。 ご了承くださいませ。


<お申込み方法> 

①簡単決済paymo(ペイモ)からお申し込み


こちらからお申込みください。


②店舗にてお支払い


<薬膳料理>

・薬膳茶

・薬膳料理1食分


決まりましたら、ブログでご案内させていただきます。 


<こんな方に> 

・薬膳イベントは、少人数で行いますので、

お一人でも気軽に参加できます。

・いつも作る家庭のごはんに、薬膳の知識を取り入れたい。 

・自然の和漢食材を使っていきいきと過ごしたい。 

・和漢食材の使い方を知りたい。

【おうちで薬膳レシピ】簡単スーラータン

簡単スーラータン


<材料4人前>

豚肉スライス200g

中華スープ800cc

なす2本

オクラ6本

長ネギ1本

豆腐200g

冬瓜150g

酒20cc

濃口しょうゆ30cc

塩少々

砂糖 少々

酢50cc

卵2個

水溶き片栗粉30cc


ラー油 お好みの量


<作り方>

1、野菜と肉を食べやすい大きさにカットします。


2、中華スープに豚肉スライスとなすと冬瓜を入れて煮る。


3、野菜と肉に火が通ると酒、しょうゆ、塩、砂糖を入れて味を整える。


4、お好みでカットした豆腐とオクラを入れ少し煮たら酢を入れ1分ほどしたら、溶き卵を入れます。


5、最後に長ネギを入れ水溶き片栗粉でとろみをつけ完成。お好みでお酢とラー油で調整してください。




  • 2018.09.13
  • 15:45

【開催案内】9月24日(月・祝日)薬膳でつながるヘルシー交流会

【薬膳でつながるヘルシー交流会】を開催致します。


健康的なライフスタイルに興味がある方へ


ヘルシーで美味しい食事に興味がある方、健康への意識が高い方と

交流したい方を対象として、リラックスした雰囲気の中で、

リーズナブルに薬膳料理を楽しむ50名ほどの半立食パーティーを開催いたします。

薬膳料理は、季節により変化する体調・体質に合った食材を選んで料理したもの。
その食材が持つ特性を活かしバランスよく組み合せる料理なので、

ある食材ばかりを極端に摂ったり、我慢したりしないため、無理なく続けやすいです。

今回の交流会は、薬膳レストラン自由が丘 ZEN ROOMからの

ケータリングビュッフェになります。

いつも開催している薬膳料理教室と違い、より多くの方に

気軽に薬膳料理を楽しんでいただきたいと企画しました!


■概要

・薬膳料理は8種類、フリードリンクは12種類ほど。

特に薬膳スープは、多くの方から「絶品!」という声を頂戴しました。


・参加費は飲食込みで5,800円 3名以上だと5,200円。


・より交流しやすくなるような、参加自由のゲームを用意しています。

クリアした方の中から抽選で豪華景品もあります。


・健康や美容への興味がある方、詳しい方が参加しますので、

情報交換できたり、 良い出会いがあるかもしれません。



薬膳を知ってもらうこと、楽しむことが目的ですので、

薬膳に詳しくなくても大丈夫です。

男女ともに初めての方がお一人で参加しても楽しめる、

フレンドリーな雰囲気の会です。



当パーティー詳細は、コチラより↓


https://peraichi.com/landing_pages/view/yakuzen



薬膳イベント



満席【開催案内】10月23日(火)薬膳料理教室

そろそろ本格的に寒くなる時期です。

秋にはしっかりと潤いと冷え解消で、この時期に体調を崩しやすい

「のどの炎症」や「風邪」に備える薬膳料理をご紹介します。


日時:10月23日(火)14:30~16:00 

場所:ZEN ROOM

料金:3,500円

人数:18名先着順にて締め切らせていただきます。 

最低参加人数の10名に達しない場合は、

開催を見合わせさせていただきます。

※キャンセルポリシー 

10月16日(火)からのキャンセルは、

参加費に対して100%頂戴いたします。 ご了承くださいませ。


<お申込み方法> 

①簡単決済paymo(ペイモ)からお申し込み


こちらからお申込みください。


②店舗にてお支払い


<薬膳料理>

・薬膳茶

・薬膳料理1食分


決まりましたら、ブログでご案内させていただきます。 


<こんな方に> 

・薬膳イベントは、少人数で行いますので、

お一人でも気軽に参加できます。

・いつも作る家庭のごはんに、薬膳の知識を取り入れたい。 

・自然の和漢食材を使っていきいきと過ごしたい。 

・和漢食材の使い方を知りたい。



満席【開催案内】9月19日(水)薬膳料理教室

今年は厳しい暑い夏!

夏の疲労は体内に蓄積されたままに・・・

真夏の強い紫外線で皮膚や粘膜は乾燥し、ダメージを受けやすくなっています。

夏から秋に移り変わる時期には、しっかりと体に潤いと、

疲労回復をして、これから寒い冬に向けて整えましょう!


日時:9月19日(水)14:30~16:00 

場所:ZEN ROOM

料金:3,500円

人数:18名先着順にて締め切らせていただきます。 

最低参加人数の10名に達しない場合は、

開催を見合わせさせていただきます。

※キャンセルポリシー 

9月12日(水)からのキャンセルは、

参加費に対して100%頂戴いたします。 ご了承くださいませ。


<お申込み方法> 

①簡単決済paymo(ペイモ)からお申し込み


こちらからお申込みください。


②店舗にてお支払い


<薬膳料理>

・薬膳茶

・薬膳料理1食分


決まりましたら、ブログでご案内させていただきます。 


<こんな方に> 

・薬膳イベントは、少人数で行いますので、

お一人でも気軽に参加できます。

・いつも作る家庭のごはんに、薬膳の知識を取り入れたい。 

・自然の和漢食材を使っていきいきと過ごしたい。 

・和漢食材の使い方を知りたい。




  • 2018.09.21
  • 11:08

冷凍薬膳スープ売り切れについて

ZEN ROOM レトルト薬膳スープ 150ml


冷凍スープから、保存がしやすいレトルトに変わります!

現在、こちらでカートに入れていただくと、レトルトの薬膳スープが出来た際に、 

メールにてお知らせさせていただきます。


レトルト薬膳スープはこちらから


薬膳スープをお急ぎの方は、今までの冷凍薬膳スープと同じスープで作った冷凍健彩麺を

ご利用くださいませ。


冷凍健彩麺はこちらから


今までは冷凍で作っていた薬膳スープですが、「毎日飲みたいのに、冷凍庫に入りきらない」

などのお声をいただいておりました。

今回、2年の歳月をかけて安心・安全で保存食としても需要高まるレトルトの薬膳スープを

開発しました。

レトルトは、加圧・加熱・殺菌をして袋詰め(パウチ)されます。

保存料や殺菌剤を使う必要がない為、添加物を入れる必要がなく常温で

保存することができます。

ZEN ROOMの自慢の薬膳スープをより安心・安全にお召し上がりいただけます。




8月のお知らせ

【8月のお知らせ】

・8月のサロンのご案内

毎月和漢食材セットと薬膳茶とレシピをお送りしております。

家で薬膳料理を作ってみたい!という方は、ぜひ、取り入れてみてください。

詳しくは、こちらから



・販売受付スタート!和漢薬膳スープがレトルトに

なって、9月中に販売スタート致します。

今までは冷凍で作っていた薬膳スープですが、「毎日飲みたいのに、

冷凍庫に入りきらない」などのお声をいただいておりました。

今回、2年の歳月をかけて安心・安全で保存食としても需要高まる

レトルトの薬膳スープを開発しました。

レトルトは、加圧・加熱・殺菌をして袋詰め(パウチ)されます。

保存料や殺菌剤を使う必要がない為、添加物を入れる必要がなく常温で

保存することができます。


詳しくは、こちらから


・8月21日(火)薬膳料理教室を開催

夏の疲れを残さない!秋に向かって潤い美肌を作りましょう!

秋は東洋医学的に考えると、乾燥する時期になります。

お肌はもちろん身体の中の潤いが減ると、

咳が出たり風邪をひきやすくなったりします。

今回はそんな秋の時期の不調を防ぐ為のメニューを

お伝えさせていただきます。秋に向けて身体の中も外も潤わせて、

元気にきれいに過ごしましょう。


詳しくは、こちらから


・8月27日(月)ZEN ROOM社内研修の為、

店舗は終日お休みとなります。


・8月28 日(火)ZEN ROOM6周年記念イベント

初めてですが、お客様とのオフ会(交流会)を行いたいと思います。

今までお客様からご要望がありました

「ZEN ROOMの賄い」や、「ZEN ROOMの薬膳酒」「ZEN ROOMの薬膳茶」

「薬膳タパス」などを、お出ししたいと思います!

スタッフと話しながら、ZEN ROOMのことや、薬膳のことや、

スタッフのこと(笑)など、普段みなさまとなかなかお話をする機会がないので、

様々な交流ができればと思っております。気軽にご参加くださいませ。


詳しくは、こちらから


・ZEN ROOMは、しばらくの間ですが、

土日祝の営業時間を平日の営業時間と同じにさせて

いただきます。

ご迷惑をおかけ致しますが、何卒よろしくお願い致します。













【8月サロンのご案内】

「おうちで薬膳サロン」とは???


毎月3,980円にて1ヶ月更新で下記のサービスを提供させていただきます。


8月サロンの申込

https://paymo.life/shops/5d80122160/10E9LW9nBe


初めての方は、下記から会員登録をお願い致します!

https://form.run/@ouchideyakuzen


こんな方にオススメです!

・スーパーなどの身近な食材で作る薬膳料理を知りたい。

・季節や体質別の養生の仕方を知りたい。

・和漢食材の味を知ってみたい。

・和漢食材を実際に触ってみたい。

・和漢食材のレシピをたくさん知りたい。

・和漢食材の保存の仕方を知りたい。

和漢食材の調理の仕方を知りたい。

和漢食材の薬膳料理を食べてみたい



和漢食材とは、蓮の実・クコの実・なつめなどの薬膳料理に欠かせない薬効が高いと

言われている食材です。


【おうちで薬膳サロン目的】

薬膳は、臓腑(五臓六腑)の働きに合わせて、食材と中薬を用いて、

体のバランスを整え、 健康を守る料理です。

薬膳は、3000年も前から中国から伝わる中医学に基づいている考え方です。

日本では、東洋医学や漢方医学と言われています。

薬膳学は、中医学の理論に基づき、食材や中薬を用いて健康増進・病気の予防・

治療・回復などを目指す学問ですが、このサロンでは、日々の生活に取り入れやすい様に、

動画や画像なども取り入れて、日常に薬膳を無理なく取り入れられるようになりますので、

ご自身の健康・美容のレベルアップをしましょう。



周りの方へも薬膳が伝えられるぐらい、ご本人が理論から理解して、しっかりと薬膳生活を

体現すすることを目指します。



【サロン特典】

【1】月1回ZEN ROOMオリジナルの薬膳茶(店舗や通販で販売してない

特別ブレンド)を3種類と、和漢食材セットを発送致します。


毎月その季節やテーマに合わせた内容になっています。

-月に1つ和漢食材を取り上げて、効果効能や使い方やレシピを紹介していきます。

-オリジナル薬膳茶は、10ポット分になります。

(1ポットあたり、200cc×3回分ほどお楽しみいただけます)

-和漢食材セットは、1人前4食分程の量になります。和漢食材の効果効能・

使い方やレシピなどを詳しく記載した用紙を発送します。




【2】Facebookメンバー限定グループ内にて、送付される和漢食材セットの

薬膳レシピを更新していきます。使い方やレシピがわからない場合は、

Facebook内にて質問することができます。

↑こちらのサービスは、8月からLINE@で運用を変更させていただく予定です。


【3】月に1度、鍼灸師・薬剤師の西島先生、または薬膳コーディネーターの

大前へ質問ができます。

Q&Aは、月1回のメルマガにて回答しますが、回答する際には、名前・年齢など、

その方を特定するようなことは掲載致しません。質問はダイレクトメッセージにて

受け付けます。回答者の指定はできません。



【4】毎月開催される薬膳料理教室、鍼灸師/薬剤師の西島先生の勉強会、

専門家による勉強会、オフ会など、優先的に案内させていただきます。

さらに 参加費が20%割引になります。


通販サイト「おうちで薬膳」の商品が、10%割引で購入が可能です。

【5】通販サイト「おうちで薬膳」の商品が、10%割引で購入が可能です。




ご不明な点は気軽にご連絡くださいませ。

ご不明な点等ございましたら、気軽にご連絡くださいませ。 
電話番号(平日9:00~19:00)050-5862-3914 
メールアドレス:contact@zenroom.mr.shopserve.jp

【開催案内】8月28日(火)6周年記念イベント

ZEN ROOMは6周年を迎えました!


そこで初めてですが、お客様とのオフ会(交流会)を行いたいと思います。

今までお客様からご要望がありました

「ZEN ROOMの賄い」や、「ZEN ROOMの薬膳酒」

「ZEN ROOMの薬膳茶」「薬膳タパス」などを、

お出ししたいと思います!

スタッフと話しながら、ZEN ROOMのことや、薬膳のことや、

スタッフのこと笑など、普段みなさまとなかなかお話をする機会がないので、

様々な交流ができればと思っております。気軽にご参加くださいませ。


日時:8月28日(火)14:30~16:30 (出入り自由)

場所:ZEN ROOM

料金:3,500円(8月サロン会員料金2,800円※ )

人数:18名先着順にて締め切らせていただきます。 

最低参加人数の10名に達しない場合は、開催を見合わせさせていただきます。

※キャンセルポリシー 

8月21日(火)からのキャンセルは、参加費に対して100%頂戴いたします。 ご了承くださいませ。



<お申込み方法> 

①簡単決済paymo(ペイモ)からお申し込み


こちらからお申込みください。



②店舗にてお支払い



<こんな方に> 

・オフ会は、お一人でも気軽に参加できます

・薬膳料理ってどんな味がするの?どんな感じなの?と興味がある方

・ワイワイと料理を食べながら楽しみたい方 

・和漢食材の使い方を知りたい。

・薬膳のことを知りたい

・スタッフのことを知りたい笑

・薬膳料理の取り入れ方を知りたい方



などなど気軽にご参加くださいませ~

  • 2018.07.31
  • 12:36


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