自由が丘の薬膳レストランZEN ROOMが運営する通販サイト

 

おうちで薬膳ブログ

【開催案内】1月25日(金)薬膳でつながるヘルシー交流会vol.3

【薬膳でつながるヘルシー交流会】を開催致します。

健康的なライフスタイルに興味がある方へ


ヘルシーで美味しい食事に興味がある方、健康への意識が高い方と交流したい方を対象として、リラックスした雰囲気の中で、リーズナブルに薬膳料理を楽しむ50名ほどの半立食パーティーを開催いたします。


薬膳料理は、季節により変化する体調・体質に合った食材を選んで料理したもの。その食材が持つ特性を活かしバランスよく組み合せる料理なので、ある食材ばかりを極端に摂ったり、我慢したりしないため、無理なく続けやすいという声を頂戴します。


今回の交流会は、薬膳レストラン自由が丘 ZEN ROOMからのケータリングビュッフェになります。

いつも開催している薬膳料理教室と違い、より多くの方に気軽に薬膳料理を楽しんでいただきたいと企画しました!


交流会のお料理です。

イベント2

黒きくらげ・白きくらげ・陳皮・クコの実・松の実・花椒など、

沢山の薬膳食材を使った前菜は、どれも好評でした!

イベント3

今回の交流会は、なつめを使ったソースも「どれも色合いが綺麗で、美味しく、しかもヘルシーなんて嬉しい」

「甘くて美味しい」など男女共に興味を持っていただき、

男性の方も「もっと食べにく味かと思いきや、初めて食べる味だけど、いくらでも食べたくなるほど美味しかったです」という声もいただきました。

イベント4

先日、11月9日(金)に行いました第2回の交流会は、

美容・健康に興味があるOLの方々、薬膳関連の先生や経営者、漢方医の先生、メジャーレーベルのミュージシャン、「一度薬膳料理を食べてみたかったという」方まで、様々な分野の方がお越しになり、みなさま時間が過ぎても話が止まらないぐらい大盛況に終わりました。

早速ですが、次も開催して欲しいというお声もあり、日程を決めさせていただきました。


利き茶クイズは、80%の方が挑戦されていました。

(挑戦するには、受付で渡されたポストカードのもう半分を持っている方を見つける必要があります。)

正解確率は、1/500ほどにもかかわらず、3組の方が正解され、じゃんけんで勝ち抜いた1組が10,000円のAMAZON券を獲得されました!

■概要


・薬膳料理は8種類、フリードリンクは12種類ほど。


特に薬膳スープは、多くの方から「絶品!」という声を頂戴しました。


・参加費は飲食込みでお1名様5,800円、 3名様以上での申込だとお1名様5,200円。


・より交流しやすくなるような、参加自由のゲームを用意しています。クリアした方の中から抽選で豪華景品もあります。


・健康や美容への興味がある方、詳しい方が参加しますので、情報交換できたり、 良い出会いがあるかもしれません。


薬膳を知ってもらうこと、楽しむことが目的ですので、薬膳に詳しくなくても大丈夫です。

男女ともに初めての方がお一人で参加しても楽しめる、フレンドリーな雰囲気の会ですので気軽にご参加ください。


■イベント詳細

<日時>

1月25日(金)

受付時間:19:00~19:15

開催時間:19:15~21:30

<会場>


東京都渋谷区神宮前 1-20-2 FOUND HARAJUKU 3F "W CAFE"

http://www.t-kikunaga.me/japan_town/tokyo/2017/08/wcafe_harajuku/

JR山手線 原宿駅 (竹下口改札) 徒歩4分

東京メトロ副都心線・千代田線 明治神宮前(2 or 5出口)徒歩5分

03-6447-2110


人が多いイメージのこちらの場所。会場はそんな刺激的で賑やかなイメージとは一線を画する心地良い空間です。


<お食事>

APPETIZER

・いろいろナッツと薬膳ドライ食材盛り合わせ

・ZEN ROOMの火鍋スープで作った黒きくらげのピリ辛和え

・肌を潤すトマトの一品


VEGETABLE

・十品目の彩り薬膳サラダ~トマト生姜のドレッシング~


OTHERS

・ZEN ROOMの特製薬膳火鍋スープ

・薬膳スープで炊いた豚の角煮ごはん


MAIN

・グリル鳥のアンチエイジング黒胡麻沙士

・疲労回復に良い魚介と冬ソース


DESSERT

・本日の薬膳デザート


<飲み物>

フリーフロー(飲み放題)

・ビール "Premium YEBISU"

・ざくろ酢ビア

・ライチ酒ジャスミン

・杏露酒とジャスミン茶のカクテル(自家出し)

・杏露酒と凍頂烏龍茶のカクテル(自家出し)

・薬膳ジンジャーハイボール

・ワイン白

・ウイスキー(ロック、水割り、ハイボール)

・烏龍ハイ

・ジントニック

・各種ソフトドリンク


お料理や飲み物は、仕入れ状況により変更することがございます。

ご了承くださいませ。


<人数>

40~50名様を予定。※人数は、前後する場合がございます。

ゆったりとした間隔でお過ごしいただけます。


<ゲーム>

マッチング&薬膳茶のテイスティングクイズで、正解チームの中で、

じゃんけん勝った1組10,000円分(5000円ずつ)amazon券プレゼント!


・ルール

①ご来場時に、1枚の絵を2つに切った片方をお渡しします。


②紙がペアになる方が会場にいらっしゃいますので、お探しください。

(異性も同性の場合もございます)


③ペアが見つかった方は、利き薬膳茶クイズに挑戦。


④交流会の終盤にクイズを締め切り、正解チーム同士で、じゃんけん。

勝ち残った1ペアに10,000円分(5,000円ずつ)をプレゼント。

運だけではないので、皆さまには楽しんでゲームにご参加いただければと思います!


お料理や飲み物は、仕入れ状況により変更することがございます。

ご了承くださいませ。


<当日の緊急連絡先>

050-5862-3914


<申込方法>

【重要】 


以下手続きを終了した順で本申込となります。


※FACEBOOKの「参加」クリックだけでは、参加申込になりません。


※原則、事前決済でお願いしておりますが、どうしても当日現金払いになる場合は、予めその旨を主催者に申し伝えください。

当日、受付で+500円の金額をお支払いくださいませ。


1、事前決済

以下方法より、事前決済をお願いいたします。


【重要】 事前決済

①飲食込みで、それぞれ5,200円/名様:グループ割引(3名様以上の団体割引)

②飲食込みで、それぞれ5,800円/名様:通常(3名様未満でご参加の場合 )


※グループ割引の場合は、ご友人の分も代表者がまとめて決済してください。


<クレジット・コンビニ決済はこちら>

https://peatix.com/event/447370/view


<銀行振込はこちら>


楽天銀行

第二営業支店 

普通預金口座

NO. 7493016

講座名義

カ)ペイジジャパン オウチデヤクゼン

※振込手数料はお客様にてご負担下さい。


<キャンセルポリシー>

人数分のお食事をご用意しているため、11月5日(月)以降のキャンセル料100%とさせていただきます。

なお、替わりに参加される方が見つかった場合は、参加枠を替わりの方にお譲りいただけます。


<注意>

【下記ご参加をお断りしております】

ネットワークビジネス、各種勧誘・販売目的の方、その他主催者が当交流会に合わないと思った方のご参加はお断りしています。


※上記禁止事項が発覚した際、一旦入場されている場合でも、即退場頂きます。その場合、参加費や交通費等は一切返金致しません。


ご不明な点がございましたら、気軽にご連絡くださいませ。

contact@zenroom.mr.shopserve.jp


【メディア】東京ウォーカー12月号

東京ウォーカー12月号にて



「忘年会で幹事の評価がぶち上がる店」にて”たくさん食べたいけど、美容と健康には気を遣う 女子会”のページにて、

”本格的な薬膳鍋でおいしくきれいに!”と薬膳鍋を紹介していただきました。


薬膳鍋は、気、血、水、全てのめぐりを良くして、冷えや、むくみ、

疲れが抜けないなどの体の不調や、美容、エージングケアをサポートします。


そこに、さらに身体にいい和漢食材を鍋の具として入れてますので、

疲労回復・美容・健やかに生活をしたいという方、

気軽にお越しくださいませ。


店舗は、お席が18席となり混み合う事が多くなっております。

お越しいただく方には、事前にお電話にてお席をご確認ただければと

思います。



「おうちで薬膳」では、薬膳鍋の冷凍スープを販売しております。

火鍋は完売しまして、次回は、レトルト火鍋スープにて販売スタートする

予定です。


■薬膳鍋の冷凍スープはこちらから

https://www.zenroom-yakuzenshop.com/SHOP/132692/list.html


疲労回復烏骨鶏鍋スープと美肌豆乳鍋スープは、冷凍にて販売しておりますが、こちらもなくなり次第販売終了してレトルトに移行しますので、ぜひ、この機会にご利用くださいませ!


■店舗ご予約のお電話はこちらまで

03-3717-2566


スタッフの募集について

自由が丘 薬膳レストランZEN ROOMでは、

ディナー(17時~23時)と、土日祝(10時~23時)に入っていただける

スタッフの募集をスタート致します。


薬膳の資格は必要ございません。

当店では、薬膳に興味があるスタッフから、

薬膳に興味がなくても接客やキッチン業務が好きなスタッフまで、

様々なスタッフが勤務をしています。


まずは、ゼンルームってどんなお店?と気になる方は、

こちらをご覧ください。


ゼンルームの賄いは、薬膳料理から家庭料理まで、どんなジャンルでも!


お店では、薬膳料理教室・雑誌やWEBマガジンの取材を受けたりと、

店舗営業以外にも色々と行っています。

取材


とっても忙しいお店ですが、みんなで和気あいあいと働いてみませんか?

気軽にご連絡くださいませ!

03-3717-2566

【開催案内】1月22日(火)薬膳料理教室

冬の養生の後半になります。

忘年会・クリスマス・お正月が終わり、胃腸が疲れやすくなっています。

寒い冬に胃腸を労りながらカラダを温めましょう。


日時:1月22日(火)14:30~16:00 

場所:ZEN ROOM

料金:3,500円

人数:18名程先着順にて締め切らせていただきます。 

最低参加人数の10名に達しない場合は、

開催を見合わせさせていただきます。

※キャンセルポリシー 

1月15日(火)からのキャンセルは、

参加費に対して100%頂戴いたします。 ご了承くださいませ。


<お申込み方法> 

①簡単決済paymo(ペイモ)からお申し込み


こちらからお申込みください。


②店舗にてお支払い


<薬膳料理>

・薬膳茶

・薬膳料理1食分


<こんな方に> 

・薬膳料理教室、少人数で行いますので、

お一人でも気軽に参加できます。

・薬膳料理を気軽に食べてみたいという方。

・いつも作る家庭のごはんに、薬膳の知識を取り入れたい。 

・自然の和漢食材を使っていきいきと過ごしたい。 

・和漢食材の使い方を知りたい。

【開催案内】12月11日(火)薬膳料理で忘年会

11月に入ってすっかり外も乾燥してきました。

12月は、薬膳に興味がある方、薬膳料理に興味がなくてもスタッフと一緒にワイワイしたい方々と忘年会を開きたいと思います。

ZEN ROOMに来た事がない方でも、薬膳料理をちょっと食べてみたい方まで、

どんな方でも参加自由です。ぜひ、気軽にご参加くださいませ!


日時:12月11日(火)14:30~16:00 

場所:ZEN ROOM

料金:3,500円

人数:18名程先着順にて締め切らせていただきます。 

最低参加人数の10名に達しない場合は、

開催を見合わせさせていただきます。

※キャンセルポリシー 

12月7日(金)からのキャンセルは、

参加費に対して100%頂戴いたします。 ご了承くださいませ。


<お申込み方法> 

①簡単決済paymo(ペイモ)からお申し込み


こちらからお申込みください。


②店舗にてお支払い


<薬膳料理>

・薬膳茶

・薬膳酒

・オーガニックワイン

・薬膳料理


お好きなお飲物を持ち込んでいただいても!


<こんな方に> 

・薬膳料理の忘年会は、少人数で行いますので、

お一人でも気軽に参加できます。

・薬膳料理を気軽に食べてみたい。

・いつも作る家庭のごはんに、薬膳の知識を取り入れたい。 

・自然の和漢食材を使っていきいきと過ごしたい。 

・和漢食材の使い方を知りたい。

・スタッフに薬膳のことを色々と聞きたい。


当日は、何品かの薬膳料理をお出しする予定です!


【メディア】Hanako

『Hanako』

新店も、定番も。Hanakがみつけた2018年お自由が丘。にて、”古今東西の麺あ気になる”にて、

ZEN ROOMの健彩麺(けんさいめん)を紹介していただきました。

ありがとうございます!

ハナコ


ZEN ROOMの健彩麺に使用している薬膳スープは、18種類の生薬・烏骨鶏・干ししいたけ・煮干し・昆布など、その他沢山の食材から煮だしたスープと、具材を「美容具材」「デトックス具材」「疲労回復具材」「冷え性改善具材」の4つからお選びいただける薬膳麺です。ぜひ、ご自身の体調と相談して選んでみませんか。

店舗以外でもご自宅で簡単に健彩麺をお召し上がりいただけます。


<ウーバーイーツで簡単お届け>

数分でご自宅で健彩麺がお召し上がりいただけますよ~

(ウーバーイーツアプリで「ゼンルーム」を検索していただきますと、配達可能エリアかどうか確認できます)


<通販サイトでお届け>

ZEN ROOMが運営する通販サイト「おうちで薬膳」では冷凍で健彩麺スープ(麺付き)を販売しております。

家で簡単に薬膳料理を取り入れられます。


ZEN ROOMが運営する通販サイト「おうちで薬膳」

https://www.zenroom-yakuzenshop.com

ぜひ、一度お試しくださいませ。

【開催案内】11月9日(金)薬膳でつながるヘルシー交流会 vol.2

【薬膳でつながるヘルシー交流会】を開催致します。


健康的なライフスタイルに興味がある方へ


ヘルシーで美味しい食事に興味がある方、健康への意識が高い方と交流したい方を対象として、リラックスした雰囲気の中で、リーズナブルに薬膳料理を楽しむ50名ほどの半立食パーティーを開催いたします。


薬膳料理は、季節により変化する体調・体質に合った食材を選んで料理したもの。その食材が持つ特性を活かしバランスよく組み合せる料理なので、ある食材ばかりを極端に摂ったり、我慢したりしないため、無理なく続けやすいという声を頂戴します。


今回の交流会は、薬膳レストラン自由が丘 ZEN ROOMからのケータリングビュッフェになります。

いつも開催している薬膳料理教室と違い、より多くの方に気軽に薬膳料理を楽しんでいただきたいと企画しました!


先日の交流会のお料理の一部です。



黒きくらげ・白きくらげ・陳皮・クコの実・松の実・花椒など、

沢山の薬膳食材を使った前菜は、どれも好評でした!


イベント3


今回の交流会は、なつめを使ったソースも「どれも色合いが綺麗で、美味しく、しかもヘルシーなんて嬉しい」

「甘くて美味しい」など男女共に興味を持っていただき、

男性の方も「もっと食べにく味かと思いきや、初めて食べる味だけど、いくらでも食べたくなるほど美味しかったです」という声もいただきました。


イベント4


先日、9月24日(月・祝)に行いました第1回の交流会は、

美容・健康に興味があるOLの方々、薬膳関連の経営者、予防医療関連協会の理事、メジャーレーベルのミュージシャン、元パリコレモデルの方など様々な分野の方がお越しになり、ほとんどの方が最後までいらっしゃり盛況に終わりました。

早速ですが、次も開催して欲しいというお声もあり、日程を決めさせていただきました。



利き茶クイズは、80%の方が挑戦されていました。

(挑戦するには、受付で渡されたポストカードのもう半分を持っている方を見つける必要があります。)

イベント6


正解確率は、1/500ほどにもかかわらず、3組の方が正解され、じゃんけんで勝ち抜いた1組が10,000円のAMAZON券を獲得されました!



■概要

・薬膳料理は8種類、フリードリンクは12種類ほど。

特に薬膳スープは、多くの方から「絶品!」という声を頂戴しました。


・参加費は飲食込みでお1名様5,800円、 3名様以上での申込だとお1名様5,200円。


・より交流しやすくなるような、参加自由のゲームを用意しています。

クリアした方の中から抽選で豪華景品もあります。


・健康や美容への興味がある方、詳しい方が参加しますので、

情報交換できたり、 良い出会いがあるかもしれません。



薬膳を知ってもらうこと、楽しむことが目的ですので、薬膳に詳しくなくても大丈夫です。

男女ともに初めての方がお一人で参加しても楽しめる、フレンドリーな雰囲気の会ですので気軽にご参加ください。


■イベント詳細

<日時>

11月9日(金)

受付時間:19:00~19:15

開催時間:19:15~21:30


<会場>

東京都渋谷区神宮前 1-20-2 FOUND HARAJUKU 3F "W CAFE"
http://www.t-kikunaga.me/japan_town/tokyo/2017/08/wcafe_harajuku/
JR山手線 原宿駅 (竹下口改札) 徒歩4分
東京メトロ副都心線・千代田線 明治神宮前(2 or 5出口)徒歩5分
03-6447-2110

人が多いイメージのこちらの場所。会場はそんな刺激的で賑やかな

イメージとは一線を画する心地良い空間です。


<お食事>

APPETIZER

・いろいろナッツと薬膳ドライ食材盛り合わせ

・白きくらげの一品

・ひじきとじゃがいもとさつまいものサラダ


VEGETABLE

・十品目の彩り薬膳サラダ~トマト生姜のドレッシング~


OTHERS

・ZEN ROOMの特製薬膳スープ

・山芋ときのこの薬膳中華粥


MAIN

・鶏肉の黒ごまソース

・魚介と秋を感じるソース


DESSERT

・本日のデザート


<飲み物>

フリーフロー(飲み放題)
・ビール "Premium YEBISU"
・ざくろ酢ビア
・ライチ酒ジャスミン
・杏露酒とジャスミン茶のカクテル(自家出し)
・杏露酒と凍頂烏龍茶のカクテル(自家出し)
・薬膳ジンジャーハイボール
・ワイン白
・ウイスキー(ロック、水割り、ハイボール)
・烏龍ハイ
・ジントニック
・各種ソフトドリンク


お料理や飲み物は、仕入れ状況により変更することがございます。

ご了承くださいませ。

<当日の緊急連絡先>

050-5862-3914


<人数>

40~50名様を予定。※人数は、前後する場合がございます。

ゆったりとした間隔でお過ごしいただけます。


<ゲーム>

マッチング&薬膳茶のテイスティングクイズで、正解チームの中で、

じゃんけん勝った1組10,000円分(5000円ずつ)amazon券プレゼント!

・ルール

①ご来場時に、1枚の絵を2つに切った片方をお渡しします。

②紙がペアになる方が会場にいらっしゃいますので、お探しください。

(異性も同性の場合もございます)

③ペアが見つかった方は、利き薬膳茶クイズに挑戦。

⑤交流会の終盤にクイズを締め切り、正解チーム同士で、じゃんけん。

勝ち残った1ペアに10,000円分(5,000円ずつ)をプレゼント。


運だけではないので、皆さまには楽しんでゲームにご参加いただければと思います!


<申込方法>

【重要】 

以下手続きを終了した順で本申込となります。

※FACEBOOKの「参加」クリックだけでは、参加申込になりません。

※原則、事前決済でお願いしておりますが、どうしても当日現金払いになる場合は、予めその旨を主催者に申し伝えください。

当日、受付で+500円の金額をお支払いくださいませ。


1、事前決済

以下方法より、事前決済をお願いいたします。

【重要】 事前決済

①飲食込みで、それぞれ5,200円/名様:グループ割引(3名様以上の団体割引)

②飲食込みで、それぞれ5,800円/名様:通常(3名様未満でご参加の場合 )

※グループ割引の場合は、ご友人の分も代表者がまとめて決済してください。


<クレジット・コンビニ決済はこちら>

https://peatix.com/event/447370/view


<銀行振込はこちら>


楽天銀行

第二営業支店 

普通預金口座

NO. 7493016

講座名義

カ)ペイジジャパン オウチデヤクゼン

※振込手数料はお客様にてご負担下さい。



<キャンセルポリシー>

人数分のお食事をご用意しているため、11月5日(月)以降のキャンセル料100%とさせていただきます。

なお、替わりに参加される方が見つかった場合は、参加枠を替わりの方にお譲りいただけます。



<注意>

【下記ご参加をお断りしております】

ネットワークビジネス、各種勧誘・販売目的の方、その他主催者が当交流会に合わないと思った方のご参加はお断りしています。


※上記禁止事項が発覚した際、一旦入場されている場合でも、即退場頂きます。その場合、参加費や交通費等は一切返金致しません。

  • 2018.10.17
  • 11:12

【開催しました!】薬膳で繋がるヘルシー交流会

9月24日 夜、明治神宮・原宿エリアにありながら、喧騒離れた隠れ家スペースにて、

薬膳イベントを実施いたしました。

43名様の方々にご参加いただき、ほとんどの方が最後まで残っていただいておりました!


「薬膳料理というと、もっと食べにくい味かと思ったが、とても美味しかった」

「参加者の方との交流がとても楽しかった。次回、友達を連れてきたい」

「利き薬膳茶のゲーム、とても面白かった」

といった声を多くいただき開催して良かったと思っております。


今回は、美容・健康に興味があるOLさん、薬膳関連の経営者、予防医療関連協会の理事、

メジャーレーベルのミュージシャン、元パリコレモデルの方など様々な分野の方がお越しになりました。



利き茶クイズは、80%の方が挑戦されていました。

(挑戦するには、受付で渡されたポストカードのもう半分を持っている方を見つける必要があります。)

正解確率は、1/500ほどにもかかわらず、3組の方が正解され、

じゃんけんで勝ち抜いた1組が10,000円のAMAZON券を獲得されました。


次回は、11月9日夜に行う予定です。


興味ある方は、以下からもご案内しますので、ぜひご登録いただければ幸いです。

https://line.me/R/ti/p/%40dnr1662r



ヘルシーで繋がる交流会







  • 2018.10.03
  • 15:59

【開催案内】11月20日(火)薬膳料理教室

本格的な寒さを感じるころ。

風邪や体調を崩しやすくなります。カラダを中からしっかりと温め、

免疫アップして冬を健やかに過ごせる準備をしましょう。


日時:11月20日(火)14:30~16:00 

場所:ZEN ROOM

料金:3,500円

人数:18名先着順にて締め切らせていただきます。 

最低参加人数の10名に達しない場合は、

開催を見合わせさせていただきます。

※キャンセルポリシー 

11月13日(火)からのキャンセルは、

参加費に対して100%頂戴いたします。 ご了承くださいませ。


<お申込み方法> 

①簡単決済paymo(ペイモ)からお申し込み


こちらからお申込みください。


②店舗にてお支払い


<薬膳料理>

・薬膳茶

・薬膳料理1食分


決まりましたら、ブログでご案内させていただきます。 


<こんな方に> 

・薬膳イベントは、少人数で行いますので、

お一人でも気軽に参加できます。

・いつも作る家庭のごはんに、薬膳の知識を取り入れたい。 

・自然の和漢食材を使っていきいきと過ごしたい。 

・和漢食材の使い方を知りたい。

【おうちで薬膳レシピ】簡単スーラータン

簡単スーラータン


<材料4人前>

豚肉スライス200g

中華スープ800cc

なす2本

オクラ6本

長ネギ1本

豆腐200g

冬瓜150g

酒20cc

濃口しょうゆ30cc

塩少々

砂糖 少々

酢50cc

卵2個

水溶き片栗粉30cc


ラー油 お好みの量


<作り方>

1、野菜と肉を食べやすい大きさにカットします。


2、中華スープに豚肉スライスとなすと冬瓜を入れて煮る。


3、野菜と肉に火が通ると酒、しょうゆ、塩、砂糖を入れて味を整える。


4、お好みでカットした豆腐とオクラを入れ少し煮たら酢を入れ1分ほどしたら、溶き卵を入れます。


5、最後に長ネギを入れ水溶き片栗粉でとろみをつけ完成。お好みでお酢とラー油で調整してください。




  • 2018.09.13
  • 15:45


おうちで薬膳ブログ

BLOG

ページトップへ