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おうちで薬膳レシピ 一覧

薬膳レシピ

薬膳素材を使用したレシピをご紹介します。薬膳レストランZEN ROOMの料理がご自宅でも楽しめます。


アサリとパクチーの酒蒸し

クコの実 ・ 松の実

小麦粉なし薬膳カレー

なつめ ・ クコの実 ・ 松の実 ・ 蓮の実

なつめジャム

なつめ

よもぎパスタ

よもぎ

豚バラきのこスープ

薬膳スープ

クレソンの豆乳スープ

薬膳スープ ・ 八角

八角を使ったルーロー飯

薬膳スープ ・ 八角

薬膳スープで美容茶碗蒸し

薬膳スープ ・ 白きくらげ

金針菜と夏草花を使った黒酢スープ

乾燥金針菜 ・ 夏草花

山芋・なつめ・クコの実のお粥

なつめ ・ クコの実

はと麦と緑豆のおかゆ

はと麦 ・ 緑豆

なつめとクコの実のコンポート

なつめ ・ クコの実

梨スムージー

クコの実 ・ 龍眼

蓮の実ごはん

蓮の実

麻辣黒きくらげの四川風冷菜

黒きくらげ ・ 山椒 ・ 松の実

たっぷり黒きくらげと豚肉の卵炒め

黒きくらげ ・ 松の実

薬膳豚の角煮

山椒 ・ なつめ ・ 八角 ・ 金針菜 ・ 陳皮 ・ 夏草花

冬瓜と枝豆の冷やし椀

陳皮 ・ 緑豆 ・ クコの実

デトックス鍋

白きくらげ ・ 黒きくらげ ・ 陳皮 ・ なつめ ・ 八角 ・ 夏草花 ・ クコの実

簡単美肌薬膳サラダ

白きくらげ ・ クコの実 ・ 松の実 ・ 緑豆

ショウガと長ネギのスープ

クコの実 ・ 夏草花

タイと蓮の実の煮物

蓮の実 ・ クコの実


金針菜の酢みそ和え

松の実・金針菜


アクアパッツア

蓮の実・金針菜・夏草花

豚汁
豚汁

白きくらげ・夏草花

キャロットラペ

松の実・竜眼






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