＜薬剤師 西島先生の監修　薬膳料理教室　初心者の方対象＞　　

大人気の薬膳カレー！

小麦粉を使わないスパイスたっぷりの薬膳カレーの講座を開催します。

3月7日と5月30日に行った薬膳カレー講座ですが、

ご要望が高かったため、薬膳カレー講座を復活しました。

日時：6月20日（火）14:30~16:00

場所：ZEN ROOM

料金：3,000円（事前入金のみ）

人数：16名先着順にて締め切らせていただきます。

最低参加人数の10名に達しない場合は、開催を見合わせさせていただきます。

※キャンセルポリシー

6月13日（火）からキャンセルは、参加費に対して100%頂戴いたします。

ご了承くださいませ。

＜こんな方に＞

・薬膳イベントは、少人数で行いますので、お一人でも気軽に参加できます。

・いつも作る家庭のごはんに、薬膳の知識を取り入れたい。

・自然の生薬を使っていきいきと過ごしたい。

・生薬の使い方を知りたい。

＜お申し込み方法＞

①店舗にてお支払い

②簡単決済AnePay（エニーペイ）からお申し込み

お申し込みはこちらから

ご希望の方は、①②のいずれかの方法でご入金をしていただき、

ご入金順にて受付けとさせていただきます。

＜イベントの流れ＞

14：30　薬膳茶を飲みながら、薬膳カレー講座

15：00　レシピを見ながら、料理デモンストレーション

　　　　（生薬の使い方や目の前で料理を作ります。自宅でもできる簡単レシピです）

15：30　みんなで試食（味を確認したり、生薬の味を確認。）＆質問会

16：00　終了

＜料理内容＞

・ZEN ROOMオリジナル薬膳茶

・米粉を使った薬膳カレー（野菜の付け合わせは、変わる可能性がございます）

・薬膳スイーツ

＜持ち物＞

特にございません。

＜薬剤師 西島先生の監修　薬膳料理教室　初心者の方対象＞　　

紫外線対策　美容の薬膳

5月から一気に紫外線が強くなります。

真夏に向けてしっかり体の中からも紫外線対策を！

日時：5月23日（火）14:30~16:00

場所：ZEN ROOM

料金：3,500円（講座・薬膳料理・薬膳茶付き）事前入金で3,000円になります※

人数：16名先着順にて締め切らせていただきます。

最低参加人数の10名に達しない場合は、開催を見合わせさせていただきます。

※キャンセルポリシー

5月16日（火）以降のキャンセルは、参加費に対して100%頂戴いたします。

ご了承くださいませ。

＜こんな方に＞

・薬膳イベントは、少人数で行いますので、お一人でも気軽に参加できます。

・いつも作る家庭のごはんに、薬膳の知識を取り入れたい。

・自然の生薬を使っていきいきと過ごしたい。

・生薬の使い方を知りたい。

＜イベントの流れ＞

14：30　薬膳茶を飲みながら、養生講座

15：00　レシピを見ながら、料理デモンストレーション

　　　　（生薬の使い方や目の前で料理を作ります。自宅でもできる簡単レシピです）

15：30　みんなで試食（味を確認したり、生薬の味を確認。）＆質問会

16：00　終了

＜お料理内容＞

後日、こちらのブログにて紹介させていただきます！

＜お申し込み方法＞

お好きなお申込み方法をお選び下さい。

・店舗にてお申込み。

・電話でお申込み。03-3717-2566

・AnePayからお申し込みは、こちらから

・銀行振込（振込手数料はお客様負担になります）

楽天銀行第二営業支店　普通7493016
カ）ヘ゜イシ゛　シ゛ヤハ゜ン　オウチデヤクゼン

その他ご不明な点がございましたら、

気軽にご連絡くださいませ。

＜ZEN ROOM＞

店名：薬膳・健彩麺 ZEN ROOM

住所：東京都目黒区緑ヶ丘2-25-17　自由が丘T-oneビル 1F

TEL：03-3717-2566

「平日」

Lunch　　　　　　11：30～16：00 （L.O15:30）

Dinner 17：00～23：00 （L.O22:00）

「土・日・祝日」

Lunch 　　　　　　11：30～17：00 （L.O16:30）

Dinner 　　　　　 17：00～23：00 （L.O22:00）

今回のテーマは、

「体に水分がたまりやすい梅雨」

 ～梅雨の湿邪(しつじゃ)の影響で起こる!

体のだるさ・むくみ・お肌の! ト楽しいラブルに負けない体づくりを目指す～

・梅雨の時期には体にどういう影響があるのか

・だるくて重くなる体。梅雨の時期に、どういう食材を取り入れたらいいのか？

などをお話しさせていただき、その講座で話した食材を使って、

家庭でできる薬膳料理をデモンストレーションしました。

デモンストレーションでは、みなさんからの質問に答えながら、

そして、実際に生薬を触ってもらったり、味見をしてもらいながら、

「こんな味がするんだ～」「この生薬、触ると固いんだ！」などなどワイワイと盛り上がりました！

料理の内容は、

★新生姜の炊き込みご飯

★山薬とキノコの新生姜豆乳スープ

★南蛮毛と金針菜の昆布きんぴら炒め

すべての食材を余す事なく、家庭で使い切る薬膳料理メニュー。

参加いただいた方からは、

「ウェブや本に書いてあることも、こうやって教室で聞いたり触ったり食べることで

頭に入りやすかった」

「みんなで勉強できて楽しい」

「普段目にしない生薬の味が楽しめて良かった」

「意外に難しくなくて、美味しかったから良かった」

というコメントをいただきました。１名での参加やお友達の参加など、

１５名ぐらいでやっているので、気軽に参加くださいませ！

次回は、5月23日（火）に行う予定です。

詳細は追ってご連絡させていただきます！

体に水分がたまりやすい梅雨！

～梅雨の湿邪（しつじゃ）の影響で起こる、体のだるさ・むくみ・お肌トラブルに負けない体づくりを目指す～

日時：4月18日（火）14:30~16:00

場所：ZEN ROOM

料金：3,500円（講座・薬膳料理・薬膳茶付き）事前入金で3,000円になります※

人数：15名先着順にて締め切らせていただきます。

最低参加人数の10名に達しない場合は、開催を見合わせさせていただきます。

※キャンセルポリシー

4月11日（火）以降のキャンセルは、参加費に対して100%頂戴いたします。

ご了承くださいませ。

＜こんな方に＞

・薬膳イベントは、少人数で行いますので、お一人でも気軽に参加できます

・いつも作る家庭のごはんに、薬膳の知識を取り入れたい。

・自然の生薬を使っていきいきと過ごしたい。

・生薬の使い方を知りたい。

＜イベントの流れ＞

14：30　薬膳茶を飲みながら、梅雨の養生講座

15：00　レシピを見ながら、料理デモンストレーション

　　　　（生薬の使い方や目の前で料理を作ります。自宅でもできる簡単レシピです）

15：30　みんなで試食（味を確認したり、生薬の味を確認。）＆質問会

16：00　終了

＜料理内容＞

後日発表させていただきます。

3月7日（火）薬膳料理教室は、

１５名様にて薬膳料理教室を行わせていただきました。

14：30

ZEN ROOMのオリジナル薬膳茶を飲みながら、春の養生講座スタート！

春に気をつけることや、この時期に食すと良いと言われている食材の話や、

花粉症対策などのお話をさせていただきました。

＜薬剤師 西島先生の監修　薬膳料理教室　初級・初心者の方対象＞　　

「春の邪気・風邪（ふうじゃ）から身を守り、肝（かん）を安定させる」

～風邪と花粉症の対策と感情が不安定になりやすいこの時期に気をつけること～

日時：3月7日（火）１４：３０～１６：００

場所：ZEN ROOM

料金：3,500円（薬膳料理・薬膳茶付き）事前申込で3,000円になります。

人数：15名先着順にて締め切らせていただきます。

最低参加人数の10名に達しない場合は、開催を見合わせさせていただきます。

＜こんな方に＞

・薬膳イベントは、少人数で行いますので、お一人でも気軽に参加できます。

・いつも作る家庭のごはんに、薬膳の知識を取り入れたい。

・自然の生薬を使っていきいきと過ごしたい。

・生薬の使い方を知りたい。

＜イベントの流れ＞

１４：３０　薬膳茶を飲みながら、春の養生講座

１５：００　レシピを見ながら、料理デモンストレーション

（生薬の使い方や目の前で料理を作ります。自宅でもできる簡単レシピです）

１５：３０　みんなで試食（味を確認したり、生薬の味を確認。）＆質問会

１６：００　終了

販売中のNumero

ku:nel（クウネル）３月号